Ochanのお仕事練錦術

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消費税増税の影響と対策 キャッシュレス決済が有効

2019年10月1日から消費税が10%へと引き上げられますね。

増税撤廃に向けて行動を起こしていた政党と支持者の働きも虚しく、いよいよ10日後にはスタートしてしまいます。

今でさえ生活が苦しいのに、さらに増税なんて…しかし、もう止められない、ならば私たちは上手く生活するための対策を立てないといけません。

そこで役に立つと言われているのが『キャッシュレス決済』数%のポイントがつくために、増税を前にしてやけに種類が増えてきましたよね。

今回は、消費税増税の影響と対策、キャッシュレスの上手な使い方についてお伝えしていきます。

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消費税増税の悪影響

2014年4月から8%となった消費税が2019年10月1日から10%へと引き上げられます。

2%上がることで、私たちの生活にはどういったの悪影響が出るのでしょうか?

増税により景気が悪化する

増税前に買い溜めや大きな金額のものを買ってしまおうという考えの人がいること。

また、低所得者層の間では買い渋りが起こるため景気の悪化が予想されます。

一回の買い物につき数円から数十円の差ですが、ほぼ毎日の買い物にのしかかってくるので、塵も積もれば山にという感じですよね。

景気悪化により小さい会社が倒産したりお店が閉店する

消費者が買い渋れば、今度は小さい会社やお店が儲からなくて倒産や閉店に追い込まれるのも予想がつきますよね。

となれば失業者だって出てくる訳です。

弱い者のことは考えない、それが政府のやり方なんでしょうかね。どこの国でもいつの時代でもお金持ちは優遇されるものです。だからこそ、お金持ちがどうあるべきかというのが重要なのかもしれません。

増税で物が売れないから企業も投資しなくなる

物が売れない時に誰が新たな投資をするでしょうか。ひとまず様子を見るのが一般的です。

物が売れないうちに溜めておいて、増税による不安が弱まったら新たな事業の展開に踏み切る企業が多くなるのではないでしょうか。

企業経営が振るわないなら、社員の給料にも影響が出てくる可能性があります。そうなると益々、消費者への金銭的圧迫が起こりますよね。頭が痛い話です。

消費税は何に使われるのか

「こんなにも痛手が多い増税なのに、何故強行されるんだ!」みんなが思うことですよね。

消費税が何に使われているかというと

『社会保障4経費(介護、年金、医療、少子化)』なのです。

これは消費税法で定められています。

ある世代だけでなく、全ての世代に対応した『全世代型対応』と呼ばれています。

子育て世代では顕著に分かることですが、幼児教育無償化など有難い恩恵を受けていますよね。逆に子育てをする必要のない健康的な社会人にとって増税は損害でしかないと思います。

増税は安倍政権の強行と言う人も多いですが、2012年の野田政権時代から決められていました。

安倍政権というより、与党の施策と考えた方が適切でしょう。

消費税増税と同じ日から自動車取得税がなくなる

知ってましたか?2019年10月1日から自動車を購入する時に発生する自動車取得税が無くなるんです。

8%の消費税プラス自動車取得税だったのが、10%の消費税が付くだけになるんです。自家用車の場合自家用車取得税は3%ですから、消費税増税後の方が金額は安くなりますよね。

自動車購入おいては増税後の方がお得ということになります。

さらに、自動車税が10月1日から引き下げられ、環境性能割という税が新たに導入されます。どちらも排気量が低い車種ほど税率が低いので、今後自動車を購入する場合、排気量が少ない、エコカー、電気自動車の購入がオススメですね。

住宅ローン控除も3年延ばされるといことですし、詳しく調べてから購入に踏み切る必要があると思います。まずは正しい情報収集から始める必要がありそうですね。

増税する理由

前述したとおり、消費税が社会保障に充てられていることはわかりましたよね?

でも社会保障って社会保険料から賄われているのでは…。

社会保険料では足りないから他から持ってこないといけないのです。一部は国債で賄っています。しかし、これは借金ですので、あとでつけが回ってきます。これを少しでも軽くするため、消費税を社会保障に充てることになりました。

増税する理由は単純に社会保障費が足らないからということです。

保険料だけだと現役世代の負担が大き過ぎますし、国債などの借金では後世の負担が大きいです。全ての世代に分散させたのが消費税ということになります。

消費税を増税する理由

「増税しないといけないのはわかった!何故、消費税を増やすんだ!」

日本の大きな税収として『所得税、法人税、消費税』があります。

もしも、所得税が増えたらどうでしょう?現役世代はもっと痛手となりますよね。法人税が増えたら?結果的に現役世代の社員にしわ寄せがいくのは目に見えています。

じゃあ消費税は?

  • 年齢に関係ない
  • 外国人でも対象
  • 全ての日本在住者から取るため安定

どうせとるなら、消費税からにしてほしいと思う、現役世代の私。

軽減税率制度とは何か

家計の負担を少しでも減らすため、飲食料品と新聞の一部は消費税8%のままとするのが軽減税率制度です。

注意が必要なのは飲食料品では「酒類」「外食」が対象外、新聞は定期購読のみが対象で、電子版などは対象外となるのです。

外食と言っても老人ホームや義務教育の給食は軽減税率の対象で、大学の食堂や社食などは対象外となっています。

コンビニや総菜屋のイートインでも今後は「店内でお召し上がりですか?」という言葉が投げかけられることになるでしょう。

キャッシュレスで増税対策

増税対策に買い溜めをする人も多いですが、一時的なものですよね。やらないよりはましという感じです。

それよりもやっておきたいのは「キャッシュレスのポイント還元」です。5%もしくは2%のポイント還元期間が2019年10月1日から9ヶ月実施されるのです。

対象となるのはクレジットカード、電子マネー、QRコード・バーコード決済です。最近〇〇ペイが沢山導入されているのはこれが原因ですね。各自治体でも積極的にペイの導入に踏み切っています。

〇〇ペイを始めたい人はあまりの多さに悩むかと思いますが、利用範囲がダントツでポイント還元率も高いPayPayは使えるようにしておきたいところ。

あとはポイント還元率が5%の楽天ペイや用途によってコンビニのペイなどを使うのが良いでしょう。

まとめ

消費税増税の影響と私たちが自分から出来る対策についてお伝えしました。

もう一度振り返ると、

  • 消費税は社会保障費に充てられる
  • 消費税が増税される理由は現役世代の負担を軽くし、全世代から平等に取れるため
  • キャッシュレス決済を有効活用して増税対策にしよう

少子高齢化の日本。これからは益々経済の低迷が加速すると言われていますし、消費税だけでなく、多くの問題がのしかかってきます。

正しい知識と判断を身につけるためにも情報収集は欠かさずやっていきましょう。

 

 

嫌いな人とノンストレスで仕事をする方法

誰にでも嫌いな人や苦手な人はいるもの。

そんな人たちと仕事をすることになったらあなたはどうしますか?

学生の時は嫌いな人とは関わらないでいれば済んだかもしれませんが、仕事を一緒にやるとなったら話が変わってきますよね。

そもそも「仕事は嫌いな人ともしなければならない」なんて正論言う人もいるけれど、そんな私情を挟まないで仕事が出来る人なんてほとんどいないんですよ。

困っている人はどうしたら良いの⁈という答えを求めている訳です。そんな人達の答えにこの記事があります。

この問題を解決するには「考えを変える」というマインドセットが必要です。

嫌いな人と仕事したくない、でもするしかない、仕事も辞められないなら、少しでもその環境を変えるために、まずは自分の考えを変えてみましょう。どのように考えを変えれば良いのかを、これからお伝えしますね。

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嫌いな人をちょっとだけ好きになる簡単な方法

「あの人の全部が嫌い!」

本当にそうでしょうか?

人は他人の嫌いなところ一つを見つけると、そこばかりが大きく見えてしまい、「全部が嫌い!」となってしまうのです。

本当に嫌いなところは一つや二つ。しかし、悪い部分だけを増幅させて良い部分を見えなくしてしまっているんですね。

嫌いな人の良いところを見つけてみる

どんな人にも良いところは大抵あるものです。大抵です。少なくとも私は何もかもが悪な極悪人に会ったことがありません。

人は付き合う人によって良い部分が出たり出なかったりもします。

ですから、嫌いな人の良い部分をしっかりと見るように心掛けてみて下さい。

もしも、嫌いな人の良いところが見えない場合は、他の人はその人をどう見ているのか聞いてみましょう。良いところを教えてもらったら、本当にその人に良いところがあるか注視してみてください。

良い部分をしっかり見れるようになると、びっしり詰まっていた嫌い感情に隙間が出来て、「許容」出来る範囲が徐々に広がっていくのです。

嫌いな人を好きになる必要はありません。しかし、良いところを見つけて、「許容」することで、嫌いレベルが少しは下がるんじゃないでしょうか?

嫌いな人のことを少し知るだけで嫌いじゃなくなる

何故その人が嫌いなのかを明確に答えられない人も多いです。そういう場合は見てくれや雰囲気、第一印象などが好みでない場合が高いのです。

そして、これを払拭するには「その人についてもっと知ること」が大事。

第一印象が嫌いならば、第ニ印象に踏み込んでみるんです。第一印象嫌いが続くのは仕事での関わりは少ないが、1日に一言二言は交わす必要がある場合です。

一緒に仕事をする時間が長いと、ある程度良し悪しが分かってきますが、常に一緒に仕事をしない人のことはあまり分かりません。しかし、第一印象が嫌いだから何となく気に障ってしまうんですよね。

こういう場合はその人と一緒に仕事をする人から、その人がどういう人か聞いてみたり、自分と関わりがあった時に少し話してみるというのが解決の糸口になったりします。

毛嫌いしていた人の新たな一面を知ることでその人のイメージが丸っ切り変わることだってありますよ。

自分のことを嫌いな人がいることを知る

自分が嫌う人がいるということは、自分のことを嫌いな人もいるかもしれないということです。

私は嫌われても良いとか、嫌われるのは嫌だという問題ではなくて、自分も嫌われている可能性があると知るだけで、自分完全主義を取り除けることが出来ます。

人を嫌うという行為の始まりには「自分や他の人がもっていることや出来ることを、持っていなかったり出来ないから嫌う」というのがあったりもします。

服がダサいとか顔が不細工だとか、話し方、変わった立ち居振る舞い、知識やスキルの不足……数えたらきりが無いですね。

そういう、「自分たちとは違う部分がある」から嫌いになることも多いのです。

しかし、自分にも当然他の人と違う部分や足りない部分があり、完全ではないと知ることで、人との優劣を払拭することが出来ます。

ここで注意したいのは、そもそも人は同じだから良いという訳ではなく、違う部分があってこそ、一人一人に存在意義があるということです。

他者を認めてこそ、本当に自分を認め初めることが出来ます。もっと他人とは?自分とは?というのを俯瞰的に見るようにしていきましょう。

クラスメイトがフォローしてくれた過去

私は高校生の時、ほとんど話したことのないクラスメイトの女子から「怖い人、冷たい人」と思われていました。

しかし、前年度から同じクラスの女子が私に悪い先入感を持っている女子に対して「あの人はすごく良い人だ!」というのを話してくれたことで、ありもしない疑いが晴れたことがありました。

自分で自分のことはフォロー出来ませんが、自分を良く知る人が自分をフォローすると、とても大きな効力を発揮するんですね。

仕事は誰でも気持ち良くしたいもですよね?

ですから、嫌いな人がいる場合、その人の違う一面を知る人から聞いたり、自ら見つけることで、嫌いな人を減らすことが出来るのです。

人は接したとおりに接するようになる

人は接したとおりに接する生きものです。

挨拶をしたら挨拶を返さないといけないと思うし、仕事を助けられたら今度は助けたいと思います。

逆に嫌がらせをされたら、嫌がらせをしたくなるし、悪口を言われたら悪く言い返したくなるものです。

ですから、一度でも良いです。嫌いな人に良く接してみて下さい。そうすれば、良く接し返されますから。それが続けばあの人に対する悪感情はどこに行ったのやら?という風になります。

みんなが嫌うから嫌いはやめよう

「みんなが嫌うから」という子どものような不透明な理由で人を嫌う人もいます。

現実、権力がある人の下に人は集まるもの。その人が嫌うものはみんな嫌い始めるのが人間です。

しかし、これは社会的集団としてあってはいけないことです。成人した社会的集団に属する者として、自分の考えはしっかりと持っておくべきです。そうでないと、それが歪みとなり、仕事にも大きな影響を及ぼす時が来ます。

仕事はグループですることが一般的です。権力のある者の言葉や、多数決の意見に合わせるだけで上手くいくほど仕事は簡単ではありません。何が正しいかをしっかりと吟味して答えを出す必要があります。

仕事とは関係なく思える部分で自分の考えや意見を言えないならば、その企業の発展は薄いでしょうね。

嫌いな人がいないという人は無関心なだけ

「私は嫌いな人がいません」という人がたまにいます。しかし、それは嫌いな人がいないのではなく、他人に関心が弱いだけだったりします。むしろ、「ほとんどの人が嫌い」と言った方が正しいかもしれませんね。

あるいは、自分の考えが弱い人だったりもします。「こうあるべき」というのがないのです。先の項目でも述べましたが、自分の考えはしっかりと持っておくべきです。

もちろん、本当に嫌いな人がいない人もいます。

その人は自分の考えをしっかり作ってきたし、他者を認め、自分のことを認めることを実践してきた人でしょう。そして、本当の極悪人にあったことがない人ですね。

まとめ

以上、「嫌いな人とノンストレスで仕事をする方法」でした。

どうでしたか?少しは嫌いな人と仕事をしても悪感情を抱かなくなりそうでしたか?

もう一度おさらいしますね。

 

嫌いな人とノンストレスで仕事をするには「考えの変化が必要」、どう変化させるかというと

  • 嫌いな人の良いところを見つける
  • 嫌いな人のことをもう少し知ってみる
  • 自分を嫌いな人もいることを知る
  • 嫌いな人に良く接してみる
  • 他者を認め、自分を認める
  • 他者の考えに同調して人を嫌わない

項目以外の部分も入れておさらいしました。

もう一度言いますが、嫌いな人を好きになる必要はありません。

しかし、上手く仕事を回すために、上記のことをすることで、上手く仕事が周り、職場環境も悪くなることなく、ストレスも軽減されます。

そして、いつしか「嫌い」という感情がどこかに行ってしまうのです。

良い毎日を過ごして下さいね。

仕事で溜まったストレスをその日のうちに解消する方法

上司からの圧力、うまくいかない人間関係、取引先からのクレーム対応……。

そんな日々を過ごしていたらストレスが溜まって頭がどうにかなってしまいそうですよね?

私たちはストレスが溜まると叫びたくなったり、逆に気が落ち込んでどんよりしたり、様々な心の悪影響を引き起こします。

ストレスを解消するために遊びに出かけることもありますが、それってすぐにできることではありませんよね?ストレスが発生したらその日のうちに解消するのがベストです。

ストレスが発生しても明日を気持ちよくスタートさせるための方法を今回はお伝えしていきたいと思います。

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ストレスをその日のうちに解消する6つの方法

友人や恋人に慰めてもらったり、遊びに行くことでストレスを発散させる人も多いですが、それは自分だけでは出来なかったり、時間的にその場所へ行けなかったりするものです。この記事では一人でその日のうちにできてしまうことを7つ紹介します。

シャワーを長めに浴びる

シャワーを浴びることならほとんどの人ができるのではないでしょうか?

ヒーリングスポットとして「滝」が紹介されることがありますが、それは滝からの水しぶきにマイナスイオンが含まれており、それを吸うことでリラックス効果が生まれるためです。

これをお家でも気軽に体感できるのが「シャワー」です。滝と同じくマイナスイオンが発生し、心を穏やかにしてくれます。

特にシャワーを顔に当ててください。本当にすっきりしますよ。

そして、長めに浴びることが大事です。ストレスの要因は考えることなく無心で浴びてください。考えすぎないことが必要ですよ。

適温な暗闇の中で少しだけの音を聞きながら無心になる

私は昼休みになると、解放されたただっ広い部屋で、エアコンや喚起だけのかすかな「ボーッ」という音と暑くも寒くもないノンストレスな環境を作り、「無心」になって椅子に腰かけています。そこには離れたところで同僚が座っていますが誰も会話することはありません。

これ、頭を切り替えるのにかなり有効なんです。

昼休みにできない人はほとんどでしょうから、仕事が終わって家でやってみましょう。

無音はダメです。時計の「カチッ、カチッ」という音はむしろ気になるので、止めるかそれが聞こえない程度のヒーリング音楽なんかも良いでしょう。しかし、私はエアコンくらいの絶え間ない同じトーンの音が一番楽になれます。

そして、ここでも重要なのは「無心」です。とにかく何か考えてはダメです。台無しになりますよ。

何かを集中して行う

これもかなり効果的。敵をバッタバッタと簡単に切り倒せるようなゲームなんかが良いですね。

あとはプラモデル作ったり、絵をかいたり、人によっては手芸とかもありです。

とにかく何かに没頭して集中できるようなものがあればそれをやってみてください。

集中するってことは嫌なことを脳の中で考えないってことです。いったんはあったことを忘れましょう。そして好きなことに没頭するんです。

物を殴ったり投げたりする

家に小型パンチングマシンがあれば良いですね。これが合う人はあらかじめ通販で購入。ぬいぐるみには申し訳ないけど被害者になってもらいますか?

男性は特にこれが分かってしまうんじゃないでしょうか。

人には絶対にやってはいけませんよ。

スポーツで汗を流す

時間に余裕があるならスポーツがおすすめです。

ランニングが苦でないのならば是非やってみてください。体を適度に動かすことで脳内がリフレッシュできます。無料ですしね。

最近ではオフィス街に「ボルダリング」ができる施設があったり、「フットサル」ができたりしますよね。個人でも参加することが可能です。

ジムに通っている人は迷わず活用しましょう。

しかし、やりすぎは禁物。体のどこかに痛みが生じれば元もこうもありません。

辺りを見渡せる高い場所へ行く

夜の街並みを見下ろしたことがありますか?

都心であればサンシャインとかスカイツリーとか?

私は山を削って作られた街に住んでいて、職場もかなり上の方にあります。そこからビルの立ち並ぶオフィス街の明かりや海に面した工場地帯の明かりがとてもきれいに見えるんですね。

今日、仕事であったことが何だかちっぽけに感じられる瞬間です。

人は壮大なものとか、綺麗なもの、神秘的なものを見ると心が穏やかになったり、自分の悩みは小さな事だということに気づいたり、平常心を取り戻すことができます。

近場辺りを見渡せるような場所があれば行ってみてくださいね。

とにかく寝ることを最優先

もう、究極的であり、これができないならその日はストレス発散は諦めてくださいというしかありません。

「寝る」

仕事から帰って何もする気が起こらないならば迷わず、着替えることもせず、寝てください。

睡眠で疲れた体と脳を休ませることが超重要です。また、夜は右脳が働きやすいですが、右脳は感情と作用するので悪いことはいつまでもグルグルと考えてしまします。

一方、朝は論理的に物事を考えやすい左脳が働きます。昨日の間違えを的確に判断するにも朝に考えた方が良いのです。

ストレスを発散するキーは脳の切り替えにあり

これまでの発散法に共通していることが何かおわかりでしょうか?

それは”脳の切り替え”です。

人は悪いこと、失敗したことを頭の中でなんどもグルグル考え続けてしまうのです。そして、それがストレスになってします。

問題を一刻も早く解決するためにもまずは脳をすっきりさせないといけないんですね。

だから、「無心」になったり、何かに夢中になってあったことを「忘れる」という行為を意図的にでも作り上げることが必要なんです。

この「脳を切り替える」という法則さえ分かっていれば、どんな方法でもストレス発散法になるんです。いろいろな方法を試して、あなただけの一番のストレス解消法を編み出してくださいね。

まとめ

以上、すぐにできる7つのストレス発散法とストレス発散の共通点についてお話しました。

今回は一人でも一日のうちにできるストレス発散法をお伝えしましたが、休日などを使えば一日かけてリフレッシュすることだってできます。

人は一人で生きていくのは困難な生き物です。心がありますから。

友達や恋人、家族など気の合う人たちと休日は過ごして、仕事のことは極力考えないようにする。そういったメリハリのある日々を過ごした方が結局は良いものを生み出すことにも繋がるものです。

良い一日一日を過ごしてくださいね。

お酢の効果効能 夏にこそ飲んでほしい

一年で最も疲れやすい季節

「夏」

皆さんは毎年やってくる夏をどのように乗り切っているでしょうか?

夏は

  • 食欲低下
  • 冷房による不調
  • 冷たい飲み物による胃腸不調

が起こりやすい時期。「飯を食わないと、力が出ないぞ!」ってよく言われますけどなかなか難しかったりしますよね。

そんな方におススメしたいのが

『お酢』

お酢には様々な効果があって、暑い夏を乗り切るのに最適なんです。

今回の記事では

  1. お酢の効果効能
  2. 料理酢の種類
  3. おススメのお酢ジュース

にスポットを当ててご紹介していきたいと思います。

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お酢の効果効能

お酢は人の体に様々な効能を及ぼしてくれます。

体は資本です。元気な体を維持するためにも、毎日一さじお酢飲みを習慣化されてはいかがでしょうか?

疲労回復のクエン酸

柑橘系の果物にも多く含まれているクエン酸。

その働きは「乳酸」をできにくくしてくれるのです。

お酢自体にはクエン酸が多いわけではありません。しかし、お酢にはたっぷりと含まれている「酢酸」という物質があります。お酢の酸っぱさの代名詞ですね。

この酢酸は、なんと体内でクエン酸に変化してしまうんです。

だからお酢には疲労回復の効果があるんですね。

お酢は腸の働きを活発にしてくれる

お酢を飲むことで腸内の有害物質が減り、腸内環境が改善され、腸の働きを活発にしてくれるのです。

腸の働きが良くなるということは

口臭予防

肌荒れ改善

などにも効果があるということです。

これだけでも飲み続けたくなりませんか?

お酢は食欲アップにも効果大

「食前酢」って聞いてことありますか?

お酢のさっぱりとした酸味と香りは口や胃腸での消化液量を増やし、食欲や消化吸収を上げてくれます。

胃の働きが良くなるとたんぱく質の消化やカルシウムの吸収がよくなります。

お肉を食べて力を付けたいと思うなら、食前酢がおすすめですね。

お酢はダイエット効果大

お酢を摂取すると体内をアルカリ性にしてくれます。そうなると新陳代謝が活発になり、血液もサラサラにしてくれるのです。

そもそも何で酸性のお酢が体内でアルカリ性になるの?って話ですが、お酢の酸味とは「水素イオン」によるものです。

しかし、体内では素早く水素イオンが代謝され、「カリウム」や「ナトリウム」などのアルカリ金属イオン」のみが残って体内のバランスを調整してくれるのです。

一日に大さじ一杯のお酢を飲み続けるだけで、血中コレステロールや高血圧、血中脂質が低下し食後の血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。生活習慣病にも効果的なんです。

料理酢の種類と使い分け

お酢は世界中で使われている調味料なので酒類が豊富です。ここではそれぞれのお酢の使い分けをお伝えします。

穀物酢

一番食卓に多いのが「穀物酢」だと思います。米やトウモロコシ、小麦粉などさまざまな穀物を原料にして作られます。くせがなく、すっきりとした味わいなので多くの料理に使うことができます。お値段も手ごろ。

米酢

米から作った酒に酢酸菌を加えて発酵させます。まろやかでほのかな甘みとコクがあるのが特徴。

穀物酢と用途は同じと思って良いです。

黒酢

こちらも有名ですね。

米や玄米などを発酵、熟成させて作るお酢です。

通常のお酢より旨味が強く、飲用としても使われやすいです。

炒め料理によく合います。私は酢豚の黒酢炒めをよく作ります。

バルサミコ酢

ブドウ果汁を長期熟成させて作るイタリアで古くから嗜まれているお酢です。

まろやかな酸味と甘みが特徴でソースやドレッシングなどの使われます。

豚肉との相性が特に良いイメージ。

ワインビネガー

ワインのようなフルーティーな香りが特徴。

白ワインビネガーはえぐみが少なく、白身魚料理に最適。

赤ワインビネガーはコクがあり、肉料理に使われます。

おススメの自家製お酢ジュース

食欲が出ないときにまずはお酢を飲んでみてください。「何か食べたい」って気になりますよ。

自家製の場合、お酢単体では飲みずらいので甘味や香りのする食物を入れるのが良いです。好みのばらつきがありますので分量はアバウトにしています。

赤紫蘇お酢ドリンク

最近では5月~6月ころにスーパーで見かけるようになりましたね。

何も知らないで飲むとぶどうジュースと混同するくらい飲みやすいドリンクです。

紫蘇は「蘇り」と書くように、疲労回復や免疫力増加、消化促進などの効果があり、お酢と合わせることでより大きな効果を発揮します。

作り方は

  1. 赤紫蘇の葉を茹でて色を出す
  2. 砂糖とお酢を入れる
  3. 完成

赤紫蘇の葉 500g

水     1500ml

砂糖    400~500g

お酢    400~500ml

ジンジャービネガードリンク

 一言でいえば「ジンジャーエール」味そのものです。

混ぜるだけ~。一度沸かしてもOk

水     1000ml

お酢    200~300ml

砂糖    200~300g

おろし生姜 30g~50g

はちみつ黒酢

真夏にピッタリ!こちらも混ぜるだけ!

黒酢    100~200ml

はちみつ  大さじ5杯~7杯(砂糖を加えても可)

水     1000ml

 

この他にもオリジナルお酢ジュースは簡単に作れますよ!フルーツなら大体合います。

水量に対してだいたい1/10量の砂糖と酢を加えるだけ。もちろん好みによって増減してください。甘味は控えめにしておいた方が飲み続けしやすいです。

市販のお酢ジュースがお酢コーナーにて販売してたりしますが、「ぶどう糖果糖」などが添加されているものが多いので気になる方は自家製お酢ジュースを作ってみてはいかがでしょうか。自家製といっても砂糖が沢山入るので飲みすぎは禁物です。

まとめ

「お酢」は料理だけでなく飲み物としても利用価値がとても高いです。

これから暑い時期が到来しますが、是非お酢を取り入れて疲れを知らない夏を体感してください。 

調理師の年収は低い 生きていけるか不安なあなたへ

調理師を目指す人、調理師として働いている人でも気になること、それは

 

「調理師って生きていけるのか?退職してからも暮らせるほどの資金を得られるのか?」

 

ってことです( ̄∇ ̄)

切実な悩みですよねー。

私は調理師でもあり、栄養士でもあるので、様々な企業、職場を渡り歩いてきました。調理師ってね、転職する人多いんです。なんで、色々な会社やホテル、レストランの待遇が転職者を通じて色々分かっちゃうんですよね。

 

今日は『調理師ってぶっちゃけ生きていけるのか⁈』というテーマで記事を書いていきます!

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調理師の年齢に応じた年収

やっぱりこれが一番気になるんじゃないでしょうか?幻滅するか、意外と多い⁈と思うのはあなたの価値観次第ですねぇ。

 

調理師って駆け出しの時と晩年とでは大きく年収に差があります。まぁ、どの職種でも言えることですが、調理師は特に年収差が激しいかなと思うんで、大きく分けて「駆け出し期」と「中年期」、「晩年期」で説明していきます!

駆け出し期

駆け出しの頃の給料、それなりに名の知れたホテル経験者から聞いた話ですが、月収で、

 

12万〜13万(手取りで7万ほど)

 

ということです…マジで⁈

 

調理師の駆け出しの頃って本当に少ないんですよ涙

料理の世界に飛び込んでくる人は大抵、メディア出演している料理人に憧れを抱いたりしています。そんな華やか感じとは裏腹に、現実は厳しいものがありますよねぇ。

因みにパティシエさんはもっと安いことが多いっす(´ཀ`)

でもね、職場によっては寮があったり、食費が浮いたりします。

また、最近では給料の底上げが多少成されているので、もう少し多かったりしますね。

中年期

では、中年期ではどうか…

月収25万〜30万

程度が多いです。少しホッとしました?20代後半〜40代を想定しています。

ある程度年齢が上がると経験による差が出やすいです。

飲食チェーンの店長クラスで大体30万前後です。

しかし!

30代でも月収20万以下というのも結構あります。ホテルやレストランではさほどないですが、学校給食や保育園給食の場合は可能性あります。

自分の経歴や生活状況に合わせた職場選びが必要な時期です!

晩年期

50代にもなれば、料理長やシェフクラスの人も多いはず。

月収は

35万〜50万よりもっとある場合も

これなら納得できます⁈かね。

 

知人の職場では料理長クラスで月収40万。

以前、保育園調理をまとめている元有名レストランシェフとお話ししたことがありますが、その方は月収35万と聞きました。

因みにうちの職場のシェフはボーナス込みの年収700万と聞いたので、月収45万くらいですね。

まぁ、大手企業と比べるとだいぶ低いと思いますが、調理師は学力関係ありません。中卒、高卒のシェフや料理長はゴロゴロいますよ。

 

ただし、同世代が多い職場では出世が難しい場合もあるので、早々と自分に合った職場を見つける方が無難だと思います。家族を養う必要がある方も多いでしょうし。

有名なレストラン、料亭などの長ならば、メディア出演や料理本の出版なども可能ですし、さらに収入は増えるでしょうね。

ボーナスはある?

ボーナスは企業や職場によりけりですね。

調理師の場合大体が「夏冬で給料の2カ月分」のボーナスを出す企業が多いです。

因みにうちは3カ月分です。

「寸志」ってところもあります。

もう、会社の自由って感じですね。給食業界ではよくあること。最初は「2万」とか涙。でも給食業界って特に入れ替わり激しく数年でチーフにはなれます。そうなると給料の2カ月分くらいはボーナスでもらえたりしますよ。

調理師は残業が多い  休みが少ない

調理師は残業が多い職種です。

一日3時間や4時間はザラです。昼夜と営業している所は残業多いですね。最近はどこも人手不足ですし、人件費もかかるので。

でも私はそんな職場一度も経験したことがありません。選んでるんで( ̄∇ ̄)

 

残業が多いのは飲食店です。チェーンよりもホテル、料亭の方が多いイメージがあります。

逆に残業が少ないのは老健や学校保育園給食ですね。月に20時間もなかったりします。

 

休みも飲食店の場合、週一程度と思った方が良いでしょう。基本毎日営業ですから。

有給は当然ながら取りづらいです。古い考えのところが多いんでね。

因みにうちの職場は月に10日休み、有給はちょっと取りづらいかな?って感じです。

調理師の職場環境

断然、男性が多いです。ちょっと昔くらいまで職場内暴力は結構ありました。今はそんなに無いとは思いますが、パワハラは日常茶飯事です。

飲食は時間との戦いが多いんで、モタモタしている人は必ずと言って良いほどパワハラにあいます涙

この辺りは前もって分かった上で調理師になる必要があります。もちろん仕事手順をしっかりと頭の中で組み立てられるようになったり、手を早く動かせるようになれば、何ら問題ないですがね。

調理師に転職が多い理由はきついから

これもかなりの問題です。

調理師って肉体労働なんですね。立ち仕事だし、重いものを持つ作業も多くて腰や足を悪くする。下向き作業も多いんで首や肩を痛める人が多いです。整体に通う料理人は多いですね。

 

また、休みが少なければ、残業も多い。歳取れば取るほどきつくなってきます。

帰宅するのが深夜を回るのはよくあること。子どもとの時間が作れなくて転職する人も多いです。

もちろん昇格すれば現場から離れることだってあります。リサーチも必要ですね!

飲食店経営は難しいけど顧客ニーズを掴むなら希望はある

起業家の堀江貴文さん、ご存知の方が多いと思います。100くらい起業されています。

そんな堀江さんでも

「飲食業界はやろうと思わない。もしやるとしたら、こじんまりとしたカレー屋とかかな」

っておっしゃったことがあります。

それは、

「人件費を安く済ませる手段が思い浮かぶから」

ということです。

飲食って設備は掛かるし、料理提供するには食材を調達しないといけない。おまけにキッチンやホール、洗い場など多くの従業員を雇わないといけない。

いろんなところでお金かかっちゃうんですよね。さらに、価格競争も激しい業界です。

もし、飲食店を開きたい場合は他の資金源を持っていた方が無難ではないでしょうか。

ピーク時には行列が出来る健康志向のカフェを経営している知人からも、飲食店は物凄く儲かるほどではないと聞いたことがあります。

やはり、回転率と顧客ニーズ、安い人件費を実現出来るならば希望はありそうです。

調理師で土日休みたい人には給食施設がおススメ

飲食店の調理師は基本的に土日祝日が仕事です。これが嫌で調理師を辞める人も多かったりします。

土日祝日が休みのところで働きたい!

そう考える人に朗報です。あなたにぴったりの職場がありますよ。

それはズバリ学校給食です。

普通の飲食店よりかは給料が下がります。しかし、学校が休みなら基本的に給食も休み。残業も少ない所が多いです。

おまけに今までのスキルを前に掲げて転職活動すれば簡単にチーフまでは上がれてしまうんです。調理師の駆け込み寺みたいなもんです。

給食会社によっては保育園や介護施設なども受託している場合があり、学校給食が休みの土日祝日に応援に行かさせれることもあるので事前調査は必要ですよ。

もし、これ以上スキルは上げようと思わなかったり、お給料も少なくて良いならば、おススメします!

注意したいのは、「スキル上げ」には適した職場ではないということ。

私は給食の栄養士から始めましたが、料理のスキルや感性を磨くためにお金持ち相手の老健に行きました。

ここはお金持ち相手ということで、結構な高級食材を扱ったり、和食や洋食を専門に作る調理師たちが配属されています。

超高級料理店のような上級スキルも必要なく、ある程度のスキル上昇や感性も磨くことが出来るんです。そして、こういう施設が都心を中心に増えているんです。

徐々にスキルアップしたい人にはオススメですよ。

まとめ

ここまでの内容をざっとまとめると、

調理師は

  • 給料は少なめ
  • 休みは少ない
  • 残業は多い
  • 納得いかない職場であれば迷わず転職を考える

ですね。

老後の生活資金も備えられるかどうかは生活スタイルにもよります。老後に必要な資金は2000万とも3000万とも言われています。

それだけの資金を蓄えることが出来るのか、現在のお給料で計算が必要です。

もしも足りないならば、転職若しくは副業、あるいは独立という手段を選択した方が良いでしょう。

日本は世界から遅れをとっていますが、「投資」というのも世界ではメジャーな世の中になりました。

自分と家族を守るのは自分しかいない!

そう考えてしっかりと経済も治めていきたいですね!

 

 

トミカ博は子どもとの遊び場におススメ!トミカの魅力もお伝えします

2019.07.19更新

 

2019年トミカ博in大阪

5/6で終了するので、もう終盤を迎えています。

連日開催ながらも、会場は多くの家族連れでごった返していました。

トミカ博、プラレール博ってだいたい

  • ゴールデンウィーク
  • 夏休み
  • 冬休み

に行われるようです。東京と大阪では同じ日程でトミカ博かプラレール博を開催しています。

せっかくのお休み、トミカやプラレールの大好きなお子さんと一緒に訪れてみませんか?大人も楽しくめるイベントですよ!

今回の記事ではトミカ博の見どころ注意点などをお伝えしたいと思います!

トミカの魅力

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トミカの魅力は何と言ってもディテール。

各自動車メーカー名も印字してあります。

プラ部分もあるトミカもありますが、質感も本物そっくりです。

そして、豊富な種類!そんなマニアックなものまで⁈って感じです。

また、通常のトミカは500円以下で購入出来るので、子どもの笑顔見たさについつい購入しちゃうんですよねぇ。

トミカ博はいつ行けば良い?時間のおススメは?

トミカ博は数日間行われますが、おススメは後半です。

日程の最初の方はかなり混んでいますが、それに比べて後半はまだ落ち着いていますね。

 

時間は朝早くに前売り券で入るか、ピークが過ぎた13時以降。

子どもたちもお腹空きますし、それくらいから人が減り始めます。

会場内には『トミカカフェ』というものがありますが、それほど大きくないので、当てにしない方が良いと思います。

トミカ博チケットは前売り券、割引き券、当日券、JAF優待券がある  

トミカ博には「前売り券」「割引き券」「当日券」「JAF優待券」の3つがあります。前売り券はコンビニでも購入出来るので、手軽ですね。

割引き券をお持ちの方は当日券売り場で当日券を購入しないといけません。ちなみに、前売り券と割引き券は100円引きです。2歳以下は無料。

発見窓口は多数あるので、当日券でも数分待つ程度でした。

トミカ博では入場時に入場記念トミカをもらうことができます。しかし、JAF優待の場合、入場料は無料の代わりに入場記念トミカをもらうことが出来ないので、注意が必要です。入場記念トミカは入場料込みということですね。

 

今年のトミカ博in大阪では『スバル WRX STI Type S トミカタウンパトロールカー』もしくは『日野セレガ トミカタウン観光バス』のどちらかを選択することが出来ました。私の息子は迷うことなくバスを選択。

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迷子バッチは付けた方が良い

発券所を過ぎた辺りに『迷子バッチ』が置いてありました。

これは子どもの名前などを書いて、子どもに付けておくものです。私は子ども一人だったので、付けませんでしたが、子どもが二人以上いる場合は必須です!

会場は来場者がごった返していますし、小さな子どもは大人たちの隙間をスイスイ通り抜けていきます。

また、大人も見たことのないトミカや展示物をしっかり見たいし、最近では写真や動画をSNSにアップしたい人も多いでしょう。その隙に子どもを見失うことは充分あり得ますよ!

トミカ博最初の目玉は何と言っても巨大ジオラマ

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巨大ジオラマに圧巻される息子…。

ここからなかなか離れることが出来ませんでしたね^^;

そりゃ、大好きな車が沢山!しかも見たことのない車もある訳です。おまけにスカイツリーみたいなベース。

プラレールも常に動いていて、トミカだけでなく、プラレールの購入をお子さんにせがまれるのを覚悟して行かないといけません。

大人たちも「すごーい!」の連発。子どもだけじゃなくて、大人もトミカを欲しくなっちゃいます。

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トミカ標本みたいのがありました。

しかし、購入出来ないものがほとんど。コレクターは別ルートで入手するんでしょうね。

トミカ博の写真撮影やアトラクションはかなり並ぶ

至るところで写真撮影を出来る場所がありますが、かなり並んでいます。

子どもが幼くて待てない場合は迷わず写真撮影は諦めた方が良いと思います。なぜならアトラクションもかなり並ぶので…。1時間以上待ちのもザラにあります。

 

アトラクションコーナーでは『トミカ組立工場』など、トミカをゲット出来るものもあれば、そうでないものもあります。それぞれ有料チケットを購入しないといけないので、トミカが欲しい場合はしっかりと確認してからプレイする必要があります。

また、アトラクションゾーンにはトミカで遊ぶことも出来るので、子どもに何かしら買ってあげたい場合は子どもに実際に遊んでから決めてもらうのも良いかと思います。

 

トミカマーケットでは多くのトミカを購入できる

新たなトミカを購入する目的で行く人も多いと思います。

今回私が購入させられたのはこちら

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『タンクローリー』と『タクシー』です。

何故か前日から「タンクローリー、タンクローリー」と連呼していました。

タクシーはその場で気に入ったみたいです。

しかし、沢山のトミカがあるので子どもは惑わされます。何個まで!と決めてあげた方が良いでしょう。

 

トミカだけでなく、プラレールも販売しています。特にトーマスのラインナップは豊富でしたよ。

 

『トミカイベントモデル』というのもいくつかありました。通常のトミカよりは少し高めです。発券所の辺りに「売り切れトミカ一覧」が掲載されていましたが、まさにこのイベントモデルです!会場30分後に2つも売り切れていたので、イベントモデル目当ての方は会場と同時に入るくらいの気合いが必要ですよ!

トミカ博は何歳くらいから満喫出来るのか。ベビールームあり。女の子も楽しめる?

私の息子は2歳の男の子です。家ではずっとトミカかプラレールで遊んでいる子ですが、トミカ博では走るか展示品に目を輝かせるか。

アトラクションには見向きもしませんでした。まだよく分からないんでしょうね。

幼児までの女の子も結構いました。ディズニートミカのキラキラした姿を見ているのが印象に残ってます。

トミカ博の全てを満喫するなら、3歳以上、女の子なら幼児までかなと思いました。もちろん子どもの興味に寄りけりですがね。

 

ベビールームやベビーカー置き場もあるので、お兄ちゃん、お姉ちゃんと付き添いの赤ちゃんも安心して同行させてあげられますよ!

トミカ博の出口には出店や実際の消防車、JAFカーなどが

大阪会場を出ると外には消防車やJAFカーに乗れるサービスが!その他の会場でもあるかもしれないので必要ならば、リサーチしてみるのも良いでしょう!

また、開場と同時に入った方々はお腹が空く頃だと思います。出店で食べるのも良いですが、近くのショップで食事をして帰るのも良いですね!

大阪会場はどの店も混み合っているので、同じATC内にあるパン屋でパンを購入し、港を見ながら外で食事するのも良いと思いますよ!

トミカ博で購入しそびれたトミカはトミカショップへ

目当てのトミカがあったのに売り切れや混雑のために購入出来なかった方はトミカショップへGOです。

  • 東京店  東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 東京キャラクターストリート
  • 東京スカイツリータウン ソラマチ店 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン ソラマチ3階
  • 横浜店  神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークプラザ5階
  • 大阪店 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店13階

トミカプラレールスクエア

  • 幕張新都心店
  • 神戸ハーバーランド店
  • 盛岡南店
  • 三好店

今後のトミカ・プラレール博日程

トミカ博

調整中

プラレール博

  • in SAPPORO 2019-8/10〜8/15

年末年始には東京でトミカ博、大阪でプラレール博がそれぞれ開かれるので、お楽しみに!

まとめ

大人も子どもも楽しめるトミカ博!

子どもの年齢に応じて楽しみ方も変わるので年に一回は訪れるのはどうでしょう?

子どもと仲良くなるには子どもが興味あることに親が入っていくのが一番です!

限定トミカなども多いので、行く前に公式サイトをチェックしてみるのも良いですね。

警察官を私が辞めた理由と警察の真相を紹介

警察官ネタ第三弾です。

過去の記事はこちら

今回は警察学校を卒業した後の公私生活をお伝えします。

警察官を目指す人、迷っている人の参考になればうれしいですね!

ちなみに、今回は警察官になることのデメリットも紹介してます。入った後のギャップに苦しまないためにも読んでいただければと思います!

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最初は指導担当との二人三脚

警察学校を卒業したとはいえ、すぐには一丁前に仕事はできません。最初は指導担当が着き、現場でも必ず誰かが着いてくれます。一人での勤務は1ヶ月くらいして慣れてからですね。公務員だからでしょうか。一般企業と比べるとかなり手厚い印象を受けます。

指導担当は俗に「オヤジ」とも言われていて、担当する新入りの出来不出来はオヤジのせいとされます。

最初は緊張感たっぷりの現場勤務

独り立ちした時は緊張しましたね。特に夜。

昼間はまだ他の勤務員がいたりするので、あまり一人というのがありません。しかし、場所にもよりますが、夜は基本的に縮小勤務となります。何かあった場合、無線で応援を呼びはしますが、最初は新米警察官一人で対応しないといけないこともあります。だから、ドキドキなんです。

そんな時、緊張をほぐしてくれたのは同期や一つ上の先輩たちの無線から聞こえてくる声でした。

まだあどけない無線報告。自分と同じく緊張しているであろうその声に安堵し、自分は一人ではないのだと勇気づけられたものです。

大抵の若者は部署を掛け持ち

男性の場合、基本的には「寮」での生活になりますが、私のいた警察組織では「寮=警備隊」だったので、一般業務と警備隊の兼務でした。それに加えて、武道、白バイ、騎馬、拳銃などの部署に所属する場合もあったので、3つ4つの部署や業務を掛け持ちしている若手は多かったですね。

一般業務と警備隊以外の部署業務は、自分から興味を示すだけで上司から声が掛かる場合もあれば、ある一定の基準を満たしていないと声が掛からないものもあります。

寮での生活はかなり自由度が高い

現場に出てからの寮生活はかなりの自由度でした。

門限こそあったものの、

  • 2〜3人部屋だが交代制勤務なので、一人の時も多い
  • 休日朝起きる時間は自由
  • 部屋のレイアウト、家電は個人の自由、もちろんゲーム機もOK
  • 酒類が常備されているので、ほぼ毎日どこかの部屋で宴会が行われている

って書いてみて気付きましたが、割と普通…笑。警察学校に比べるとって思って下さい。本当、革命感ハンパないんです!

専門性が活きるのには3年は必要

もしも、警察に入る前からある特定の技能を持っている場合、それを活かすには少なくても3年は必要だと思います。

1年目→警察学校

2年目→現場+警備隊+警察学校

3年目→この辺りから

警察の場合、武道の特練員は2年目から武道へ費やす時間が増えます。

一つ上の理系先輩が爆発物処理などの機械を専門に扱えるようになるまでに3年くらいを費やしていました。これは警備隊としての取り組みなので、サイバーテロなどの部署で働くならば、もう少しかかると思います。

昔からある警察業務、例えば鑑識。もともとそんなスキルを持つ若手はいないですから、こういうスペシャリストを育てるのは得意です。

しかし、新しい犯罪に向けた人材育成は若干遅れ気味な印象を受けます。

ITなどは警察に入る前から若い層が触れているものであり、かなりのレベルの人もいます。そういった人材はIT業界に入ることが多いので、なかなか獲得出来ません。これからの警察にはスキルある人材を獲得しやすい体制づくりが求められるはずです。

警察組織は視野が狭くなりがち

警察組織に入るならば、警察以外の人とも親交することをおすすめします。

政治や経済など世の中で起こっていることに目を向けなくてもほとんどの仕事が警察では成立してしまうんです。

知り合いは警察ばかりというのはよくあること。世界観が広がらないんです。世間はグローバル、クリエイティブな人材が出続けているのに、警察にはなかなかいません。

特に、警察というのは古い考えや仕来りを好む傾向にあります。若い世代は毎年入ってきますが、警察学校では徹底的に組織が動きやすい、管理しやすいように教育します。考えの固執を生みやすい環境と言えるかもしれません。

だから、様々な人と関わるべきだと思います。そうした時、警察という組織の問題点を見つけることが出来るでしょう。警察は新しくなるべきです。

警察の守られ過ぎは腐敗を産む 

「警察は守る人の前に守られすぎている」と思います。

俸給は決して高いとは言えないですが、日々の業務をそこそこやるだけで生活に支障がないくらいの額は入ってきます。

寮や社宅はかなりの低額。

人生設計もプランナーが勝手に提案してくれます。特に考えもしなければ、「じゃあそれで…」という感じになってしまいます。

私は「生きることってこんなに楽で良いのか?」「もっと自分で色々考えるもんなんじゃないか」と思っていました。このままじゃ自分は「弱い人間になる」のでは?と。

警察官にはもちろん正義感溢れ、この世を良い世界に変えていこう!と考える人は多いです。しかし、その一方で、警察という不自由のない組織に安住している人も事実多いです。

私は守られるより、生きる力を付けたいと思いました。その上で、人を守りたいと。

警察は右寄り、左寄りの考えも知る必要がある

警察では左寄りの考えを持つ人は基本的にはいません。採用の段階で親族調査が入るのは有名な話ですね。

私がいた組織では毎朝、国歌斉唱と国旗掲揚をしました。ここでは国家を歌わない、国旗を掲げないという個人の理由は通用しません。

私は特質、右寄りでも左寄りでもありませんが両方の考えは知っておきたいと思う人間です。(ただし、右派のトップ、左派のトップの考えにはどちらにも賛同できない部分もあります)

過去、警察は左派から多くの武力闘争を強いられてきました。その中には「今より生きやすい世界を作りたくて参加した」人もいたでしょう。ただし、その実現のために殺人や傷害を負わせることがあってはならないと思います。

警察はトップの意思で動かないといけません。だからトップが本当に民のことを思って政治や経済を動かしてくれないと無用な争いが生まれてしまうのです。

また、罪もない人を最初から犯人扱いする部分が警察にはあります。

携帯品の検査を警察に求められそれを拒んだら、怪しい人物という疑いで連行することがあります。

深夜自転車を漕いでいるだけで事情聴取される世の中になりました。

もちろん日本が物騒になってきたから、警察として事件を未然防止するには必要なのは分かります。しかし、犯人扱いされる方としては気持ち良いものではありませんよね。正義というのはこういうことなのでしょうか。

警察の限界って、こういうところにあるんじゃないかと思います。

まとめ

警察官の世界、少しは知ることが出来たでしょうか?

警察って安定はしてるけど、優雅な暮らしはキャリアでない限り難しいです。

警察の正義感と自分の正義感が必ずしも一緒とは限りません。

警察でなくても世のため人のためになる職業はたくさんあります。

警察に限らず、「自分は何がしたいのか?」を明確にすることをオススメします。仕事で無くても良いから、納得できる人生を送ってもらいたいです。

今後、警察がもっと時代に即した組織になることを願っています。